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GUIDE TOURISTIQUE DE LA BIERE EN ALSACE

9782746841086

Nouveau

Un guide à spirale pour découvrir les brasseries alsaciennes, après une rapide introduction sur le phénomène des micro-brasseries en Alsace et les types de bières.

Les brasseries du Bas-Rhin d'abord, au nombre de 52, suivies de 14 circuits allant de la Vallée de l'Eichel à Benfeld en passant par Schiltigheim ou encore Obernai.

Puis les 30 brasseries du Haut-Rhin, suivies de 8 circuits (Val de Munster, Colmar, Vallée de la Thur...).

Le guide se termine par quelques développements complémentaires sur les spécialités gourmandes, les boutiques et magasins spécialisés...

14,12 €

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Nombre de page :232
Parution :Juillet 2021
Auteur(s) :Gérard STAEDEL, Jean-Claude COLIN et Louis HOLDER

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