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LE GUIDE HACHETTE DES BIÈRES (EDITION 2022)
9782017075080
Nouveau
Une sélection de 800 bières (françaises et étrangères) dégustées, notées et commentées dont 160 coups de coeur attribués, 190 brasseries classées par région (histoire, méthode brassicole, date de création, informations pratiques), une approche pratique pour comprendre le monde de la bière à travers sa culture, son histoire, son élaboration et sa dégustation.
Un outil de choix pour l'exploration du monde de la bière s'adressant aussi bien aux néophytes qu'aux connaisseurs.
| Nombre de page : | 384 |
| Parution : | janvier 2022 |
| Auteur(s) : | Elisabeth PIERRE |
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