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COMMENT FAIRE SA BIERE MAISON
9782035968517
Nouveau
Facile même pour les débutant !
Le livre est composé de 6 chapitres: bières belges - bières anglaises - bières allemandes - bières américaines - bières fruitées - bières d'ailleurs.
Pour commencer une brève histoire de la bière, le matériel de base, les principaux ingrédients, le brassage de base...
Puis les recettes voici quelques exemples : ale blonde, stout, pale ale, stout au café, helles, oktoberefest, bière crémeuse, citra spécial, bière à la figue, bokkol...
A la fin du livre vous trouverez un glossaire et des adresses pour s'équiper.
| Nombre de page : | 143 |
| Parution : | Octobre 2019 |
| Auteur(s) : | Dave LAW & Beshlie GRIMES |
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