La nouvelle adresse de la Librairie Gourmande 50 rue Vavin 75006 Paris
Un nouveau venu pour compléter la collection Simplissime, place cette fois-ci à de la cuisine en famille avec tous les héros de Disney.Recettes inventées pour les personnages des différents dessins animés de Disney, on y trouve aussi bien du salé que du sucré et toujours le même principe: de 2 à 5 ingrédients, une recette courte et une photo du plat...
Cela fait longtemps que Max rêve de voir à quoi ressemble les ogres de Grosbourg pour en sculpter sur ses springerle. Un matin, il se cache dans la forêt, oubliant que les ogres n'ont pas besoin de le voir pour l'attraper... il leur suffit de le sentir pour l'attraper et vouloir le manger ! Ce jour là, l'ogresse Grabette cherchait justement un bon enfant...
Pour ses vacances, Albert part aider son oncle et sa tante, tous les deux fromagers près de Gunsbach-Griesbach. Il arrive au village le 25 mai, jour de la Saint-Urbain qui marque aussi le départ de la transhumance. Accompagné de Tino le marcaire et du troupeau, Albert monte vers les alpages mais trouve quand même que son "guide" sent très très fort des...
On aime bien les histoires qui font peur dans le petit village de Klatschheim. Et on aime aussi à se faire peu en faisant courir des histoires sur une vieille dame habitant au bord de la forêt et que chacun prend pour une sorcière, une ogresse, une croqueuse d'enfants.Mais voilà qu'un samedi, jour habituel des courses pour cette vieille dame, elle ne...
Un joli album pour apprendre aux bambins l'art du potager. A travers les pages apprenez à cultiver les radis, le citron, les fraises, le persil ou encore les tomates et la lavande, un ouvrage coloré et ludique qui comblera les petits comme les grands.
Fruit de la collaboration entre une nutritionniste et un expert en nutrition cet ouvrage présente de façon claire avec des données scientifiques: Les bons aliments et ceux à éviter, l'alimentation pour accroître le quotient intellectuel de vos enfants ou encore stabiliser son humeur mais aussi des solutions nutritionnelles pour améliorer sa santé...
Les histoires et les recettes d'Alain Serres associées aux superbes illustrations d'Aurélia Fronty vous ferons voyager à travers le monde sous une même thématique: les soupes.
Toutes les recettes de base (gâteaux, ganaches, crèmes, sirop et glaçage miroir) avant de pouvoir vous lancer dans la réalisation de cake design ou layer cake:Cake design girly, Licorne magique, Polo chic, Naked cake fleuri, Gâteau façon tarte renversée au citron et pavot, Coeur bombé velours rouge...
Lancer de petit pois, tir à l'artichaut, le water-poireau, l'aubergymnastique.... Découvrez les sports potagers!
Nouvelle version de l'ouvrage précédemment sorti sous le titre Recettes bio pour mes enfants.
Une petite compilation reprenant les anciens ouvrages de Bérangère Abraham. Le babycook est un robot spécialement conçu pour l'alimentation des bébés. Il permet des cuissons douces qui préservent les nutriments et les saveurs. De même il mixe très finement et maintient à la meilleure température pour votre petit bout! La marque BEABA vous propose quatre...
Marie et Claire sont en vacances chez leurs grands-parents, où elle participent à la vie du potager, de la basse-court et à la cuisine. un belle histoire, décryptée dans les dernières pages par une psychologue spécialisée qui intervient sur les thème de santé, respect de la nature, respect des animaux, éducation du goût...
Le sous titre "la diversification alimentaire menée par l'enfant" peut étonner, il s'agit d'une approche d'introduction des aliments où le nourrisson s'alimente seul sans passer par l'étape des purées. Tout est détaillé, du format des aliments à offrir selon les âges aux réponses à adopter en cas de fausse route, en passant par les questions que se...
Ce joli petit ouvrage pour faire découvrir à vos enfants le menu des animaux! Rouge-gorge, crapaud, limace, chouette, le sanglier, la loutre, requin taupe, la baleine à bosse, le dromadaire, le guépard... découvrez autrement les animaux!
La grande aventure de l'alimentation racontée comme une histoire ! Au fil des pages découvrez les habitudes des Gaulois, des Romains, sous Louis XIX...
Un bel ouvrage pour permettre aux enfants de découvrir les fruits, de l'extérieur (avec la façon dont ils poussent) et de l'intérieur (avec un rabat à soulever afin de découvrir l'intérieur du fruit) ainsi que leur saisonnalité.Orange, pêche, avocat, figue, noix de coco, grenade, kiwi, fraise (pour ne citer qu'eux) n'auront presque plus de secrets que ce...
Un bel ouvrage pour permettre aux enfants de découvrir les légumes, de l'extérieur (avec la façon dont ils poussent) et de l'intérieur (avec un rabat à soulever afin de découvrir l'intérieur du légume) ainsi que leur saisonnalité.Petits pois, poivron, choux de Bruxelles, maïs, ail, potiron ou encore betterave (pour ne citer qu'eux) n'auront presque plus...
Un an après Pâtisserie leçons en pas à pas, Philippe Urraca revient cette fois-ci avec un volume destiné aux enfants.Il n'y a pas d'âge pour être gourmand...et pas d'âge pour apprendre à faire la pâtisserie. C'est pourquoi le chef, Meilleur Ouvrier de France, met son savoir-faire à la portée des plus petits pour leur faire découvrir des recettes...
Vous cherchez un ouvrage de pâtisserie allant directement à l'essentiel? Vous voulez briller à l'heure du gouter et du dessert? Ce livre est fait pour vous! Conçu comme un album scolaire avec neuf recettes, cet ouvrage, après une introductions autour des ustensiles et des ingrédients vous permettra de tout comprendre et surtout de tout réussir !...
Que se passe t-il donc pour que la petite Nini, en principe insupportable, soit aussi serviable et accepte tout sans râler comme à son habitude ? Rose et sa maman commencent un peu à s'inquiéter jusqu'à ce que Nini raconte avoir mangé un mystérieux cookie qui lui avait été envoyé.Pouvoirs magiques du cookie qui a réussi à l'ensorceler et lui donne des...
Un très joli livre pour enfants (et grands), superbement illustré par Christine Roussey et aux recettes signées du chef Alain Ducasse. En suivant la coccinelle Capucine, la purée de chou fleur s'habille de beurre noisette, les haricots se présentent en balles, le ventre des poires se remplit de cacahuètes.
Un ouvrage qui permettra à vos enfants de tout connaître sur ce délicieux produit que l'on boit, que l' on croque, qui peut être noir, marron ou blanc, coutumier de nos petits déjeuners , des gouters, et des pâtisseries! Histoire, récolte, transformation, variétés, transformation, commercialisation..
Arnold est un petit garçon qui vit avec sa maman, soigneuse de bêtes féroces au zoo. Il aimerait bien l'accompagner à son travail pendant la journée mais il est encore trop petit et c'est beaucoup trop dangereux. Un jour sa maman part en urgence pour soigner un léopard et Arnold se retrouve seul à la maison sans rien à se mettre sous la dent. Il trouve...
L'auteur s'est entouré de pédiatres, médecins, diététiciens, professionnel de la petite enfance et de l'alimentation pour tenter d'aider les parents dans l'alimentation de leurs enfants. Quasiment tout les thémes qui préoccupent les parents y sont abordés : du foetus à l'adolescence, en passant par l allaitement, le biberon, la diversification...
Une nouvelle édition de l'ouvrage paru initialement en 1995. De l'entrée au dessert, un livre de cuisine qui va montrer comment préparer toutes sortes de plats étonnants et délicieux, avec des illustrations et des photographies couleurs, des pas à pas et des tas de conseils pour devenir un véritable petit chef ! Petits pains fourrés, Oeufs en ramequins,...
Un petit livre d'éveil dès 8 mois avec des matières à toucher et des rabats-surprise pour partager la vie et les repas des animaux.Un petit livre fait sur du carton issu de forêts durablement gérées et des matériaux respectant l'environnement ainsi qu'avec des encres végétales.
Un ouvrage qui permettra à vos enfants de tout connaître sur cet aliment du quotidien. Origine du blé, transformation, agriculture, travail du meunier, du boulanger...
Un ouvrage qui permettra à vos enfants de tout connaître sur le sucre. Culture des cannes à sucre, betterave, transformation, extraction, commercialisation, apports...
Un ouvrage qui permettra à vos enfants de tout connaître sur l'oeuf. Origine, apport, conservation, pouvoirs...
Un ouvrage qui permettra à vos enfants de tout connaître sur ce fruit emblématique de notre cuisine. Variétés, culture, consommation, origines...
Un ouvrage qui permettra à vos enfants de tout connaître sur ce délicieux tubercule. Variétés, plantation, récolte, histoire, consommation...
Un ouvrage qui permettra à vos enfants de tout connaître sur ce liquide tout blanc, qui se boit chaud, tiède ou froid. Races de vaches, fonctionnement des troupeaux, traite, production, transformation, stérilisation, pasteurisation..
Un ouvrage qui permettra à vos enfants de tout connaître sur ce délicieux nectar coutumier de nos petits déjeuners ou gouters. Fabrication, fonctionnement des ruches, récolte, transformation, variétés, commercialisation..
Un ouvrage qui permettra à vos enfants de tout connaître sur cette petite céréale blanche coutumière de leurs assiettes. Lieu de production, récolte, transformation, variétés, OGM, commerce équitable...
L'histoire du soir va devenir ludique et instructive grâce à ce livre magique. A l'aide d'une lampe de poche, partez à la découverte des secrets du potager. Vous apprendrez par exemple ce qui est nécessaire pour qu'une plante pousse, quels sont les outils du jardinier ou encore quels sont les petites bêtes du potager, etc ...
140 recettes adaptées pour les bébés de 4 à 18 mois, avec une segmentation par tranche d'âge pour s'adapter à la diversification alimentaire des tout-petits. Patate douce à la vanille, haricots verts au persil ou encore pomme-coing de 4 à 6 mois; artichaut au chèvre fais, potiron au sarrasin et au boeuf, compotée de cerise et groseille pour les 7/8 mois....
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