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TRAITE DE MIAMOLOGIE EN FAMILLE

9791092254716

Nouveau

Nouveau venu dans la famille des traités de Miamologie, un volume dédié aux enfants/ados, pour comprendre les fondamentaux de la cuisine, tambouiller, patrouiller et boulotter à travers 12 leçons de choses et 60 recettes organisés par mois.

On découvrira ainsi en février l'équilibre alimentaire, à travers un cheesecake aux blettes, un pas-à-pas sur la panures des nuggets ou encore des crêpes aux zestes d'oranges.

Mai, leçon de chose sur le gâchis alimentaire, et on se régalera avec des rouleaux de printemps, un croque-monsieur des familles ou encore des madelaines vanille-citron.

Septembre, les aliments ultra-transformés, et au contraire une papillote de saumon, brocoli et carotte, une compote de fruits au miel...

Le tout accompagné des photographies de Eric Fenot et des dessins de Guillaume Long.

26,54 €

Nombre de page :192
Parution :29 octobre 2020
Auteur(s) :Delphine BRUNET et l'équipe de180°

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