PLAISRS ALIMENTAIRES SOCIALISATION DES ENFANTS ET DES ADOLESCENTS Agrandir

PLAISRS ALIMENTAIRES SOCIALISATION DES ENFANTS ET DES ADOLESCENTS

9782753522633

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Comment résumer en quelques lignes l'objet de cette thèse ? A l'instar de la lecture, du calcul, du dessin, le plaisir nécessite lui aussi un apprentissage, une transmission. Cette approche du plaisir se fera tout naturellement durant la socialisation de l'enfant et du chemin que l'on lui fait prendre.
Il s'agit d'un phénomène qui relève de l'éducation, de principes et valeurs transmis par les parents et référents de l'enfant qui de-lui même, par ces bases, devra se faire une propre idée de la perception du plaisir alimentaire, qui le thème de cette étude. Étude de laquelle émane la complexité d'une telle question, tant les facteurs sont nombreux. Sociologie, science, génétique, anthropologie, sondages, contribuent à nous éclairer sur le processus de fabrication du plaisir par l'enfant et par l'adolescent.

22,75 €

Nombre de page :514
Parution :Avril 2013
Auteur(s) :Anne Dupuy

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