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COCKTAILS MAISON: les classiques, les signatures et vos propres créations
9782017315469
Nouveau
Avec sa méthode simple, créative et ultrapédagogique, Anne-Lise (la flair bartender) guide pas à pas, des premiers gestes jusqu’à la création de recettes uniques qui impressionneront les invités.
Ce livre
- Les bases indispensables de la mixologie expliquées simplement : équilibre, techniques, verrerie et gestes.
- 15 cocktails classiques décryptés pour apprendre à les revisiter et à créer vos propres variations + 30 cocktails signatures à reproduire.
- La méthode complète pour imaginer son propre cocktail.
| Nombre de page : | 224 |
| Parution : | 23 septembre 2026 |
| Auteur(s) : | Anne-Lise JOUENNE |
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