TOUT SUR LES GINS QUEBECOIS

Patrice Plante, surnommé Monsieur Cocktail, nous fait découvrir les différents Gins québécois !

Dans la première partie de l'ouvrage vous aurez tout l'histoire du gin, la fabrication, les appellations, les aromates, les producteurs et la dégustations avec les profils aromatiques.

Viennent ensuite 210 recettes, des plus classiques aux plus originales : dry martini, gin cosmopolitain, gin & soda, negroni, om Collins, kir royal au gin, sangria au gin, litchi martini...

Pour finir avec 145 fiches de dégustation.