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COCKTAILS Le grand mix des barmen fran‡ais

9782263058097

Nouveau

10 barmen français reprennent 100 recettes de cocktails classiques ou complètement revisitées.
Le portrait des 10 barmen est dressé avant que chacun nous livre une dizaine de recettes;
La môme Bijoux, Zdeg martini, François le Français, Little one, Dry martini revisité, Why Paris royal, Arrogance, Mojito classique, Lilou, Cucumber Collins, Royal Thai, Special amaretto sour... Autant de mélanges explosifs et originaux à reproduire chez soi.

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Nombre de page :205
Parution :octobre 2012
Auteur(s) :BRISSAUD SOPHIE

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