MAITRES DES SAVEURS 1 (LES) - DVD Agrandir

MAITRES DES SAVEURS 1 (LES) - DVD

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Voyagez et parcourez la Normandie, l'Ile-de-France et le Grand Est et découvrez les portraits de sept chefs étrangers qui mettent à l'honneur ces terroirs français.

Sept  chefs : Amir Van Rooijen et David Goerne (Normandie),  Chiho Kanzaki, Marcelo di Giacomo et  Philipos Chronopoulos (Ile-de-France), Kazuyaki Tanaka et Lutz Janisch  (Grand Est) vous dévoilent leur coup de coeur et les produits du terroir qu'ils aiment travailler dans leur restaurant. Découvrez les producteurs favoris et les secrets de ces chefs qui glorifient la cuisine française.

12,51 €

Parution :Février 2021
Auteur(s) :Eric ELLENA / Valerie DESCHENES / Clara OTT

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