9782809715682
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Découvrez ou redécouvrez le roman deBulbul Sharma en version collector, dans un très belle édition grand format.
Résumé de l'éditeur :
Ces histoires, pleines d'odeurs de cuisine, puissamment évocatrices des rapports et des conflits entre les membres d'une maisonnée indienne, soulignent bien sûr le rôle déterminant qu'y jouent la nourriture et celles qui la préparent. Des femmes croquées sur le vif y livrent des instants de bonheur, des secrets de famille, d'amour, d'enfance qui ont parfois la violence du désir ou l'amertume de la jalousie. Mais les véritables héroïnes sont ces recettes : qu'il s'agisse de confectionner un pickle de mangue, un gâteau de carottes ou un curry d'aubergines au yaourt, le lecteur goûtera, du palais et de la langue, l'alchimie des aromates indiens.
Recettes réunies et mises en page en fin de volume.
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 218 |
Parution : | novembre 2021 |
Auteur(s) : | Bulbul SHARMA |
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