LA MEDITERRANEE, LES PIEDS DANS L'EAU

Après le tour du monde en 80 saveurs et le Tour de France des cuisines du monde, place à la méditerranée, avec ces récits de voyage et recettes gourmandes. 

De la Grèce à la Toscane, de Monaco à Alger, des Pouilles à la Corse, de Carthage à Alexandrie, Pierre Bignami et William Navarrete sillonnent la Méditerranée.
Explorateurs de cuisine, ils se font chroniqueurs. Sauvetage, naufrage, quête des origines et autres péripéties ponctuent ce voyage heureux, généreux et ensoleillé.

Avec humour, ils nous proposent un itinéraire pour le plaisir de la gastronomie, où la littérature et l’histoire sont au rendez-vous. Chaque étape se termine par une recette donnant envie de s’initier à des saveurs nouvelles.