La nouvelle adresse de la Librairie Gourmande 50 rue Vavin 75006 Paris
14 recettes simples pour faire découvrir à vos enfants l'art culinaire marocain.Briwattes aux légumes, Poulet aux citrons confits et aux olives, Poisson au four à la marocaine, Oranges à l'eau de fleur d'oranger et à la cannelle, Jus de betterave...Un petit ouvrage ludique permettant également de découvrir les us et coutumes de ce pays.
L'association Terre Vivante promeut une agriculture durable et responsable qui trouve un écho dans la cuisine bio, équilibrée et saine. L'idée de ce livre c'est donc de sensibiliser les enfants à la diversité à la fois des goûts et des textures. On commence à 4 ans avec des recettes qui ne nécessitent aucune manipulation dangereuse et restent valorisantes...
Nouvelle couverture cartonnée (et non plus souple). Techniques et recettes de base, apéritifs & entrées, plats & garnitures, desserts... le nouveau venu de la collection - Fait maison - propose 70 recettes adaptées aux enfants constituant ce qui pourrait être leur premier livre de cuisine.Recettes clairement expliquées et illustrées, ponctuées de...
Une vingtaine de recettes proposées par le chef Pierre-Olivier Lenormand (passé par les restaurants le Crillon, les Élysées du Vernet, chez Jamin ou encore la Régalade avant d'ouvrir son propre restaurant Le Casse-Noix) Pages plastifiées, recettes extrêmement bien expliquées étape par étape, illustrées presque geste par geste. Un ouvrage pratique et...
35 recettes à réaliser à la maison avec les conseils et les astuces de Norbert, candidat finaliste de Top Chef en 2012.Feuilles plastifiées, recettes clairement expliquées, petits trucs en plus: un ouvrage sympathique avec des recettes variées.Saumon à la tahitienne, Délice de gambas au chorizo, Tian aux légumes du soleil, Oeufs cocotte, Boulettes à la...
Sur le même modèle que la "Cuisine à 4 mains" déjà paru, cet ouvrage nous fait découvrir d'autres recettes toujours accompagnés d'un adulte. De l'apéro aux desserts en passant par les repas en famille, quelques spécialités du monde et les goûters, les recettes sont toujours scindées en 3 parties : la mission de l'enfant, la mission de l'adulte et la...
50 recettes pour comprendre ses leçons en cuisinant, car c'est nettement plus amusant. Recettes mathématiques pour maitriser les ordres de grandeur avec les croissants décroissants, pour calculer le temps et lire l'heure avec le boeuf bourguignon, et pour faire d'un brownie un tangram à figures géométriques. Recettes grammaticales: gratin déterminant,...
La banane est la star de ce livre de recettes faciles : gâteau banane, clafoutis banane, croque banane, flan à la banane, sorbet banane, muffin banane, pancake banane, cheese-cake banane, mousse à la banane, confitire banane-papaye... Petit plus : les recettes sont illustrées de photos étape par étape.
La noix de coco est la star de ce livre de recettes faciles : bonbons choco-coco, biscuits au coco, flan au coco, cookies à la noix de coco, sorbet à la noix de coco, clafoutis mangue coco, petites crpes au lait de coco, milk shake au lait de coco, papaye au four... Petit plus : les recettes sont illustrées de photos étape par étape.
Beaucoup d'astuces, de nombreuses recettes et surtout les explications nécessaires pour que vos enfants soient couronnés de succès en cuisine !Ce livre est divisé en quatre parties (petit-déjeuner, petits creux, plats de résistance, petits desserts sucrés) et proposent de nombreuses recettes à réaliser, plus ou moins difficiles : pain perdu, muesli,...
Rémy, le petit héros poilu du film «Ratatouille» donne 50 recettes salées et sucrées, faciles et super bonnes pour épater les amis, les parents, la famille. Salade de crevettes et concombres, hamburgers à la française, vacherins fastoches aux framboises, pizza à la mozza, brochettes rose et vert, salade de pasta extra, rose des sables aux chamallows,...
Un petit recueil de recettes faciles spécialement prévues pour accompagner ses enfants en cuisine. Plus de cinquante recettes simples, donc, des explications facilement compréhensibles, des photos, et même du vocabulaire pour réaliser au choix des apéritifs et entrées (velouté de courgettes au fromage, salade de lentilles, brochettes de crudités,...
Quand les Monuments Historiques régalent, c'est plutôt ludique et appétissant. Classées par saison, les recettes revisitent les grands classiques, en étant toujours en rapport avec le thème: Perrette et le pot au lait (gâteau au yaourt), les cloches de Pâques et Notre-Dame (oeuf en chocolat), feu de camp néolithique et cosmopolite à Carnac (naan indien au...
Moelleux au chocolat, cheese-cake aux cookies, taret meringuée aux groseilles, tiramisu aux pêches, muffins aux mûres et au chocolat blanc, cookies aux m&m's, panacotta au coulis de fraises tagada, banoffee cake, citronnade, chocolat chaud à l'ancienne, beignets de carnaval, bûche de Noël, galette des rois... quelques unes des cinquante recettes que...
Ils sont chefs ou amateurs, mais aussi papas et livrent ici leurs meilleures recettes au chocolat pour régaler leurs enfants, en cuisinant à 4, 6 ou même 8 mains ! 19 chefs, 19 recettes salées (chili con carné relevé au cacao de Eric Charvillat, avocat) ou sucrées (kouign-amann chocolaté de Thierry Breton, roulé moelleux au chocolat, chantilly et crème au...
Un livre très coloré qui donnera à coup sûr envie de cuisiner à votre enfant ! Des recettes simples, des illustratins attractives, et surtout un principe séduisant pour de jeunes cuisinier : l'idée que suivre une recette c'est bien, la maîtriser c'est mieux, mais que ce qui est encore plus chouette, c'est de la maîtriser tellement bien qu'on peut en faire...
Il y a 60 ans paraissait pour la première fois La cuisine est un jeu d'enfants et juste un an après, La pâtisserie est un jeu d'enfants. Best-sellers, ces ouvrages ont marqué l'enfance de toute une génération, la guidant dans les pas de la cuisine comme dans ceux du goût, lui faisant prendre conscience du bonheur simple lié à la préparation d'un plat. Ce...
Entrées, plats, desserts...un grand livre de cuisine simples pour cuisiner presque comme les grands. Conseils, idées d'associations, petit "truc" en plus, largement illustré par des dessins, cet ouvrage devrait réjouir tout enfant voulant se sentir comme un petit chef. Feuilletés au fromage, Pain de poisson, palette de crudités, Bœuf Strogonoff, Curry...
S'adressant aux enfants, ce petit ouvrage très pratique propose des idées ludiques: gâteau autoportrait, galette des "moi", jeu de l'oie ou pêche à la ligne, maison de pain d'épices, gâteau de fée ou animaux ... ce sont 40 gâteaux rigolos et une boite à outil de recettes de base qui attendent les gourmands.
Rien de mieux pour permettre aux enfants de s'imprégner de leur patrimoine gastronomique qu'un livre de cuisine régional leur apportant la connaissance des plats traditionnels. Accompagnés par un adulte ou pas, les p'tis loups seront séduit par cet ouvrage agréable proposant entrées, plats, desserts et goûters. Animatrice d'ateliers pour enfants au Centre...
Petits biscuits, gros gâteaux, bonbons, jus de fruits...Le goûter est souvent un moment de plaisir et de partage. Retrouvez pleins d'idées de recettes qui plairont autant aux grands qu'aux petits. Petits sujets en pâte d'amande, Cookies aux Smarties, Allumettes au chocolat, Tartelettes aux fruits rouges, La véritable île flottante, Clémentines givrées,...
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