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ABC DES COCKTAILS. 200 CLASSIQUES MODERNISES

9791040113003

Nouveau

La suite et complément du manuel technique et créatif concocté par Florian Thireau, dans un nouveau livre petit format: une grosse introduction de mise en place (70 pages de matériel, techniques, produits, manuel de fabrication). Puis les recettes, classées par ordre alphabétique.

Un index par type d'alcool permet de s'y retrouver.

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Nombre de page :400
Parution :12 mai 2023
Auteur(s) :Florian THIREAU

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