LE TOUR DU MONDE EN 80 COCKTAILS

Souvent synonymes de voyage, les cocktails ont la faculté de faire voyager nos sens à travers les continents, de plonger dans des ambiances aux accents latins, méditérranéens etc...et dans des aveurs multiples et colorées.
En référence à Jules Verne, 80 cocktails sont proposés: composition, création, variantes, lieux où le déguster de préférence font partie de la page "technique" tandis que la deuxième, qualifiée de "thématique" est une sorte d'invitation au voyage à travers l'imaginaire avec des références culturelles.
Le tout illustré par des aquarelles de Pierre Estable. Un ouvrage agréable, préparant au voyage.