CUISINEZ POUR BEBE

Un livre de cuisine pour bébé très complet avec 100 recettes !

La première partie est consacrée à la diversification alimentaire, comment bien la débuter, les différentes étapes (4 à 6 mois, 6 à 8 mois...), l'introduction des morceaux et l'environnement des repas.

La deuxième partie porte sur l'organisation en cuisine, bien choisir ses produits, le matériel indispensable, la conservation, le batch cooking et comment manger avec bébé.

La troisième partie comporte les recettes organisée par âge : dès 4 à 6 mois (purée fine d'épinards, soupe de concombre, compote de banane...), des 6 mois (compote de cerises, aubergine façon baba ganoush, compote à la châtaigne...), dès 9 mois (galettes de légumes à l'avoine, gnocchis de patate douce, pancakes à la banane...), dès 12 mois (biscuits pomme-noisette, chili sin carne, risotto de champignons au poulet...) et recettes pour toutes la famille (couscous aux légumes, coquillettes au jambon et petits légumes, risotto à la betterave...).

La dernière partie compose des menus par saison et âge.

Petit plus : les recettes sont pour 1 à 4 portions et des index par saisons et par âges sont proposés à la fin.