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MES RECETTES DES VALLÉES DU TARN ET DE LA GARONNE

9782862533858

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Soupe de pissenlits, Fritons, Pâté de lapin, Pigeons aux petits pois nouveaux, Ragoût d'oie au chou, salsifis à la paysanne, Foie gras d'oie et de canrd en terrine, Ragoût de fèves aux deux confits, Galette à la mandarine ou à l'anis, Fouace, Liqueur de prunes ou de coing...des entrées et soupes aux desserts, confitures et boissons, plus de 120 recettes (sans illustrations) couchées dans un cahier d'écolier pour savourer de bonnes spécialités de terroir.

10,00 €

TTC

Nombre de page :160
Parution :Octobre 2007
Auteur(s) :CLAUDIE BERTRAND

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