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Robots et ustensiles
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CUISINER AVEC LE THERMOMIX
9782035945211Vous l'avez attendu ? Il est enfin là! Avec ce premier livre sur la cuisine au Thermomix vous serez désormais des experts à l'utilisation de celui-ci. Considéré comme "la star des robots" c'est avec un chapitre d'introduction reprenant le mode d'emploi en détail que l'ouvrage commence. Vous apprendrez alors à comprendre, utiliser et entretenir votre...
29,95 €
RECETTES AU BLENDER
9782035969682180 recettes tant sucrées que salées, avec des smoothies (pomme-carotte-cerfeuil, banane-fraise-lait d'amande), des sorbets, des cocktails (pinacolada), des compotes (rhubarbe fraise), des soupes (potage de lentilles vertes et saucisse), des tartinades (artichauts au parmesan) et des sauces (vinaigrette moutarde et miel), pour utiliser au maximum son...
10,95 €
CUISINER AU BABY ROBOT
9782035934192140 recettes adaptées pour les bébés de 4 à 18 mois, avec une segmentation par tranche d'âge pour s'adapter à la diversification alimentaire des tout-petits. Patate douce à la vanille, haricots verts au persil ou encore pomme-coing de 4 à 6 mois; artichaut au chèvre fais, potiron au sarrasin et au boeuf, compotée de cerise et groseille pour les 7/8 mois....
10,95 €
RECETTES INRATABLES AU ROBOT CUISEUR!
9782035934215En complément des fascicules fournis avec les robots cuiseurs, voici un ouvrage qui propose 100 recettes, avec maximum 6 ingrédients, afin de pouvoir profiter au quotidien de cet appareil qui facilite la vie. Des soupes (légumes oubliés à l'amande, velouté de panais à la poire), des plats (rougail saucisses, roulades de dine au miel ou encore curry de...
15,95 €
SIMPLISSIME RECETTES AU CUIT VAPEUR LES + FACILES DU MONDE
9782019497859"Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque)"... Simplissime est de retour avec un nouvel opus consacré, cette fois-ci, au cuit-vapeur.Le principe reste le même:Page de gauche, très peu de texte, 3 à 6 photos représentant les ingrédients, 4 ou 5 lignes de recettes, le temps de préparation, de repos, de cuisson. Page de droite, la photo du plat...
9,95 €
MON ROBOT CUISEUR CE HEROS
9782501116558Cook expert de Magimix, Companion de Moulinex ou encore Cooking chef de Kenwood... Sandra Mahut propose ici une centaine de recettes adaptées à votre robot et à préparer selon vos envies du moment.Cuisine sucrée ou salée, rapide à faire et presque intégralement avec votre robot, laissez vous guider de a à z dans l'utilisation de votre machine et n'ayez...
15,90 €
MES RECETTES CREATIVES A L'EXTRACTEUR
9782383380641Nouvelle édition enrichie Pourquoi un extracteur de jus plutôt qu'une centrifugeuse ou un blender ? L'auteure et journaliste culinaire vous l'explique parfaitement dans la première partie de ce livre, mais nous pouvons dire en résumé que le jus obtenu avec un extracteur conserve toutes ses qualités et répond aux attentes d'un jus (ainsi, pour un smoothie,...
12,90 €
CUISINER AU MICRO-ONDES
9782035900876Un recueil de 250 recettes réalisables au micro-ondes, du plus simple au plus évolué, de l'entrée au dessert : moussaka, poulet marengo, pommes mi-cuites au coeur de spéculoos, rillettes de thon, jambon aux pêches épicées, crème de petits pois, oeufs cocotte au cumin, soufflé aux crevettes, coupes de poires au fromage blanc, cabillaud à la sauce soja,...
9,95 €
DESHYDRATER LES ALIMENTS
9782862277882Faisant partie des modes de conservation les plus anciens, la déshydratation permet de consommer fruits, légumes, viande ou poisson quelle que soit la saison.Le déshydrateur permet de conserver les aliments en éliminant, partiellement ou totalement, l'eau contenue à l'intérieur, tout en conservant ses valeurs nutritives grâce à une température de séchage...
13,50 €
DELICES DESHYDRATEES principes, conseils et recettes
9782842219147Nouvelle édition enrichie Linda Louis s'attelle, de manière innovante et savoureuse, comme à son habitude, au procédé de la déshydratation. Le principe est simple : les aliments, simplement séchés à basse température conservent toutes leurs propriétés nutritionnelles et gustatives. Légumes, herbes aromatiques, fruits, céréales, fruits secs... Tout y...
12,90 €
LA MANDOLINE
9782737203756Dans ce premier ouvrage sur cet ustensile longtemps réservé aux professionnels, Thomas Feller propose des recettes classées selon la lame utilisée: éminceur (carpaccios ou encore chips), julienne 2 mm (coleslaw, crique de légumes...), julienne 4 mm (tempura ou tagliatelles) et enfin juliennes de 7 et 10 mm (frites d'ananas flambées). Une vraie bonne idée...
7,80 €
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