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MA CAVE IDEALE

9782019463373

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Le MOF Sommelier propose 20 caves à composer pour tous les goûts. Une introduction sur les raisons de créer sa cave. Un premier chapitre sur la cave de 10 à 20 bouteilles (prêt à boire ou de 1 à 5 ans de garde). Puis un autre sur la cave de 20 à 50 bouteilles ou encore de 50 à 100 bouteilles (cave de garde 1 à 10 ou 20 ans), puis de 100 à 150 bouteilles (garde de 1 à 20 ou 30 ans) et enfin la cave de 150 à 200 bouteilles (avec de 1 à 20 ou 30 ans et plus).

28,39 €

Nombre de page :224
Parution :28 septembre 2022
Auteur(s) :Nicolas VIALETTES

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