ETRE ENCEINTE ET BIEN MANGER

Cet ouvrage propose des menus et des conseils diététiques pour vivre sa grossesse en pleine forme.

En introduction on nous donne des informations sur les besoins énergétiques, les éléments nutritifs, des règles d'hygiène pour éviter les infections alimentaires, la prise de poids recommandée, les problèmes les plus courants en lien avec l'alimentation ainsi que quelques cas particuliers. Il y a aussi des conseils pour s'organiser, bouger et sur l'alimentation liée à l'allaitement. Des menus pour chaque trimestres sont proposés avec 2 semaines types par trimestre.

Des recettes sont proposées pour les différents moments de la journée (petit-déjeûner, déjeûner et dîner, dessert, goûter et encas, apéro). Parmi celles-ci : Smoothie bowl chocolaté, salade de lentilles à la méditerranéenne, Clafoutis aux poires, Muffins aux myrtilles et à l'orange, Concombres marinés...