TISANES ET SIROPS DÉLICES Agrandir

TISANES ET SIROPS DÉLICES

9782744903656

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En 80 pages, cet ouvrage -qui se présente plus comme un carnet de famille que comme un livre de recettes- vous propose plus d'une soixantaine de possibilités de tisanes aux plantes (des plus classiques comme l'amandier, la camomille, l'églantier, la citronnelle, le tilleul ou la verveine) aux plus inattendues (comme le basilic, la carotte, la chicorée ou encore le navet). Mais les conseils ne s'arrêtent pas là : le début d'ouvrage est consacré à la démarche, à la préparation et à la consommation des tisanes, tandis qu'après l'inventaire végétal sont proposées des associations de plantes, ainsi que des recettes de cafés, thés, laits, grogs, vins chauds, sirops et miels parfumés, le tout naturellement !

10,43 €

Nombre de page :80
Parution :2002
Auteur(s) :Marie-Françoise DELAROZIERE, Chantal JAMES

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