9782744903656
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En 80 pages, cet ouvrage -qui se présente plus comme un carnet de famille que comme un livre de recettes- vous propose plus d'une soixantaine de possibilités de tisanes aux plantes (des plus classiques comme l'amandier, la camomille, l'églantier, la citronnelle, le tilleul ou la verveine) aux plus inattendues (comme le basilic, la carotte, la chicorée ou encore le navet). Mais les conseils ne s'arrêtent pas là : le début d'ouvrage est consacré à la démarche, à la préparation et à la consommation des tisanes, tandis qu'après l'inventaire végétal sont proposées des associations de plantes, ainsi que des recettes de cafés, thés, laits, grogs, vins chauds, sirops et miels parfumés, le tout naturellement !
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 80 |
Parution : | 2002 |
Auteur(s) : | Marie-Françoise DELAROZIERE, Chantal JAMES |
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