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9782501198387
Nouveau
Le sous titre "équipement, sélection & recettes pour retrouver l'ambiance coffee shop" donne le ton. Ce livre vise à faire découvrir l'univers du café (mais aussi du matcha et des alternatives comme le chaï, la chicorée, les mix vitaminés comme les smoothies) selon son origine, sa variété, l'équipement et la méthode de préparation.
Et pour accompagner ce moment d'une douceur sucrée ou d'un encas salé, 50 recettes : cookies au sésame noir ou tout chocolat, cake aux poires caramélisées, grilled cheese au cheddar ou croissant halloumi.
Le coffee shop, mais à la maison !
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 144 |
Parution : | 1 octobre 2025 |
Auteur(s) : | Hoëlle JEGO |
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