9782035928573
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Le blog Cubes et Petits pois existe depuis 2011, et dispense depuis de nombreux conseils pour l'alimentation des tout-petits. Ce livre regroupe pour la première fois les recettes proposées sur le site, ainsi que de nombreux conseils pour proposer un régime alimentaire correct à nos bébés.
Quatre chapitres sont proposés. Le premier est un carnet pratique concernant le matériel , l'organisation, le placard de base.
La deuxième partie, la plus imposante, est un carnet de recettes. Celles-ci y sont classées par type : les petits-déjeuners, les purées de légumes, les plats complets, les compotes et goûters, et les plats du week-end. Pour chaque recettes sont donnés les ingrédients, nombre de portions préparées, temps de préparation, l'âge auquel est destiné le plat. Des conseils pratiques parsèment ces recettes.
Le troisième chapitre est un ensemble de menus-types, afin de pouvoir s'aider à composer correctement une alimentation au fil des jours.
Le dernier chapitre enfin est consacré à la diversification alimentaire. S'il est préconisé de la démarrer assez tôt, on ne peut pas faire consommer de tout à l'enfant. Ce chapitre contient des fiches-thématiques par produits, histoire de s'y retrouver et de faire découvrir de nouvelles saveurs assez vite. Et comme ça personne ne fera le difficile à table dans quatre ans.
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 224 |
Parution : | janvier 2017 |
Auteur(s) : | Christine ZALEJSKI |
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