PETIT VOCABULAIRE DU VIN DE BORDEAUX

Rédigé par un œnologue et un journaliste écrivain bordelais, ce petit fascicule vous propose par ordre alphabétique, de «Acabailles» à «Yquem» en passant par «Rivière», «O.D.G» ou «Crasse de fer», , près de 400 mots touchant plusieurs disciplines (viticulture, œnologie, institutions, appellations…).
Chacun faisant l’objet d’explications claires et concises.
Un «pense bête» qui intéressa autant le professionnel que l’amateur éclairé.