LE DICTIONNAIRE DES VINS DE FRANCE A.O.C

Ludique et original, le dernier venu de la collection "L'Ecole Hachette du Vin" relève le défi de faire découvrir les vin de France A.O.C à tout amateur, le tout à travers ce dictionnaire.
Partez à la découverte de A à Z de plus de 300 appellations des vins de France en apprenant ainsi les différentes caractéristiques de chacun (oeil, nez, bouche) mais également quelques accords, le potentiel de garde ou encore le service.

A noter, pour approfondir vos connaissances, la présence à la fin de l'ouvrage d'un mini atlas des vignobles, un glossaire du vin et des cépages ainsi qu'un panorama des terroirs.

Pari encore une fois réussi que de faire découvrir les richesses de l'oenologie à un large panel de lecteurs!