Aucun produit
Produit ajouté au panier avec succès
Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier.
Guides
Il y a 153 produits.
LES ESCAPADES GOURMANDES NORMANDIES 2022
9782375570548Découvrez plus de 180 restaurants, 180 artisans, 97 hôtels et 20 cidreries à travers toute la Normandie !Grâce à 2 itinéraires gastronomiques, Gault & Millau vous propose également une nouvelle façon de voyager pour découvrir la gastronomie de la région. Vous trouverez également un palmarès et des portraits de chefs, les spécialités à ne pas manquer,...
17,00 €
LES ESCAPADES GOURMANDES PARIS ILE-DE-FRANCE 2022
9782375570562Découvrez plus de 667 restaurants, 773 artisans, 180 hôtels et 19 brasseurs à travers toute l'Ile-De-France !Grâce à 3 itinéraires gastronomiques, Gault & Millau vous propose également une nouvelle façon de voyager pour découvrir la gastronomie de la région. Vous trouverez également un palmarès et des portraits de chefs, les spécialités à ne pas...
17,00 €
RANDOS BIERE AU QUEBEC
978294067337740 itinéraires dans 18 régions pour découvrir le Québec autrement ! Le monde des microbrasseries est en plein essor au Québec, de 30 en 2002, elles étaient presque 250 à la fin de la rédaction de l'ouvrage. Bianca Pomerleau vous propose donc une façon originale de voyager en liant le sport et le réconfort devant une bière lors d'une pause bien méritée....
24,90 €
VOIR LE MONDE DANS SON ASSIETTE
9782013959049Jean-François Mallet, auteur des Simplissime, vous propose son guide des restaurants de cuisine du monde. Découvrez des restaurants à travers la France qui feront voyager vos papilles : le Canada avec PoutineBros à Rennes, le Mexique avec Taqueria Loka à Marseille, le Mali avec BMK à Paris, l'Iran avec Mojgan à Lyon, l'Ouzbékistan avec Boukhara à Paris,...
19,90 €
VOYAGE EN TROIS ETOILES
9782919195343TIRAGE EPUISE Ancien directeur du guide Michelin, journaliste et chroniqueur gastronomique, Jean-Fraçois Mesplède est parti à la rencontre des restaurants 3 étoiles de France. Après une introduction sur le guide Michelin et son histoire, découvrez 30 restaurants et leurs chefs : Le Clos des Sens de Laurent Petit, l'Auberge du Vieux Puits de Gilles Goujon,...
24,90 €
LES ESCAPADES GOURMANDES HAUTS-DE-FRANCE 2022
9782375570609Découvrez plus de 190 restaurants, 215 artisans, 52 hôtels et 22 brasseurs à travers les Hauts-De-France !Grâce à 3 itinéraires gastronomiques, Gault & Millau vous propose également une nouvelle façon de voyager pour découvrir la gastronomie de la région. Vous trouverez également un palmarès et des portraits de chefs, les spécialités à ne pas manquer,...
17,00 €
LES ESCAPADES GOURMANDES OCCITANIE 2023
9782375570845Découvrez plus de 333 restaurants, 186 artisans, 69 hôtels et 158 villes à travers l'Occitanie !Grâce à 3 itinéraires gastronomiques, Gault & Millau vous propose également une nouvelle façon de voyager pour découvrir la gastronomie de la région. Vous trouverez également un palmarès et des portraits de chefs, les spécialités à ne pas manquer, les...
17,00 €
LONELY PLANET'S BEST PLACES TO EAT IN EVERY COUNTRY...
9781838690472Organisé par région du monde puis par pays découvrez plus de 2000 recommandations de restaurants. Pour chaque pays vous trouverez : une rapide introduction, les spécialités à gouter absolument, les gammes de prix et les différents restaurants avec la critique Lonely Planet.
32,00 €
EAT JAPAN (ANGLAIS)
9781838690519Plus qu'un simple guide, cette nouvelle collection chez Lonely Planet vous plonge dans la culture et la gastronomie d'un pays. L'ouvrage est divisé en 7 chapitres : History & culture avec une brève histoire du pays et de sa cuisine, where & how to eat avec des adresses, l'étiquette et les différentes façons de manger les plats, staples avec par...
18,00 €
EAT ITALY (ANGLAIS)
9781838690496Plus qu'un simple guide, cette nouvelle collection chez Lonely Planet vous plonge dans la culture et la gastronomie d'un pays. L'ouvrage est divisé en 7 chapitres : History & culture avec une brève histoire du pays et de sa cuisine, where & how to eat avec des adresses et astuces par exemple pour les végétariens et les allergies alimentaires,...
18,00 €
EAT VIETNAM (ANGLAIS)
9781838690502Plus qu'un simple guide, cette nouvelle collection chez Lonely Planet vous plonge dans la culture et la gastronomie d'un pays. L'ouvrage est divisé en 7 chapitres : History & culture avec une brève histoire du pays et de sa cuisine, where to eat & drink avec des adresses et astuces par exemple pour les végétariens et les allergies alimentaires,...
18,00 €
RANDO FROMAGE EN FRANCE
9791095743118De jolies balades et des fromageries de qualité, autour de 31 appellations, allant du Chabichou du Poitou au Saint Nectaire fermier AOP en passant par la Tomme du Vaumadeuc, la Mimolette du Wint, le Grataron d'Arêches, le Bleu du Vercors Sassenage, mle Brocciu de Grotelle ou encore le Lagiole fermier AOP.
24,00 €
LES ESCAPADES GOURMANDES BRETAGNE 2023
9782375570876Découvrez plus de 207 restaurants, 109 artisans, 60 hôtels et 90 villes à travers la Bretagne !Grâce à 3 itinéraires gastronomiques, Gault & Millau vous propose également une nouvelle façon de voyager pour découvrir la gastronomie de la région. Vous trouverez également un palmarès et des portraits de chefs, les spécialités à ne pas manquer, ainsi...
17,00 €
LES ESCAPADES GOURMANDES NOUVELLE-AQUITAINE 2023
9782375570852Nouvelle édition Découvrez plus de 344 restaurants, 155 artisans, 72 hôtels et 143 villes à travers la Nouvelle-Aquitaine !Grâce à 3 itinéraires gastronomiques, Gault & Millau vous propose également une nouvelle façon de voyager pour découvrir la gastronomie de la région. Vous trouverez également un palmarès et des portraits de chefs, les spécialités...
17,00 €
VELO & FROMAGES - PETIT FUTE 2022-2023
9782305082677A travers 123 itinéraires dans 51 départements français, parcourez 8830 kilomètres de routes, pour des balades sportives mais aussi familiales et découvrez 1400 sites fromagers. Un guide idéal pour passer des vacances sportives te gourmandes ! Petit plus : une version numérique et des cartes sur l'application Petit Futé.
12,95 €
SOUL OF ROME : guide des 30 meilleures expériences
9782361953799Carolina Vincenti vous emmène découvrir sa ville grâce à des lieux insolites et secrets : le barbier du Caravage, un jogging parmi les dieux du stade, acheter les chaussettes du pape, la street food à la romaine, dormir dans le lit d'un cardinal, pédaler sur la voie la plus ancienne du monde... La collection « Soul of » est une nouvelle approche de l’art...
14,95 €
TOKYO GOURMAND
9782317026775Après Japon Gourmand, Laure Kié revient cette fois-ci avec un ouvrage sur Tokyo. Entre le guide et le livre de recettes, elle vous fera voyager et découvrir cette ville aux multiples facettes. Vous apprendrez tout ce qu'il y a à savoir sur la capitale japonaise : où faire ses courses, comment choisir son restaurant, le calendrier des festivals, des guides...
15,00 €
MARSEILLE CUISINE LE MONDE (nouvelle édition 2024)
9791040114192Vérane Frédiani est journaliste, réalisatrice et productrice, notamment d'A la recherche des femmes chefs et Steak (R)Evolution, elle a également écrit les ouvrages Cheffes et Elles cuisinent. Dans ce nouvel ouvrage, elle nous propose de la suivre à travers Marseille pour découvrir des lieux, des cuisines, des gens et tout ce qui rend Marseille unique en...
32,00 €
SOUL OF ATHENES : guide des 30 meilleures expériences
9782361954345Déguster un burger clandestin, aller courir dans un parc, explorer un château abandonné ou encore manger le meilleur poisson de votre vie. Alex King vous propose 30 expériences insolites dans la ville d'Athènes, pour découvrir cette ville millénaire autrement. La collection « Soul of » est une nouvelle approche de l’art du voyage, faite de vagabondages,...
14,95 €
GUIDE DE SURVIE AU RESTAURANT
9782359346169En s'appuyant sur son expérience de collaborateur pendant plusieurs années d'un magazine culinaire et ayant fréquenté à ce titre de nombreux restaurants en France, Belgique, Grand-Duché du Luxembourg..., l'auteur nous propose des conseils pour bien choisir son restaurant. Plusieurs guides de survie (restaurant haut de gamme, dîner tête-à-tête, repas...
14,90 €
LES PLUS BELLES BALADES GOURMANDES EN FRANCE
9782305061078Résumé de l'éditeur : "La France est réputée dans le monde entier pour la qualité de sa gastronomie, la diversité de ses spécialités culinaires et le savoir-faire et l'inventivité de ses chefs. Le guide des Balades gourmandes en France vous emmène à la découverte de chacune de ses 18 régions aux identités bien marquées. Vous retrouverez dans ce guide des...
11,95 €
LES ESCAPADES GOURMANDES AUVERGNE RHONE-ALPES 2023
9782375570821Nouvelle édition 2022. Découvrez plus de 316 restaurants et 555 artisans dans 384 villes du d'Auvergne et Rhône-Alpes..A travers 3 itinéraires gastronomiques, Gault & Millau vous propose également une nouvelle façon de voyager. Vous trouverez également un palmarès des chefs, les spécialités à ne pas manquer et les différents vins et vignobles.
17,00 €
L'EUROPE GOURMANDE
9782765860273Un guide avec 50 itinéraires à travers l'Europe et son terroir culinaire : à la poursuite du diamant noir en France, l'art de vivre à l'alsacienne, un tour d'Italie de caffè en caffè, Malte l'île couleur de miel, Aventure gourmande en Pays basque, séduisante et festive Andalousie, l'Ecosse au fil des château et des distilleries, incursion savoureuse en...
27,99 €
SOUL OF VENISE
9782361953300La guide des 30 meilleurs expériences à faire à la Sérénissime: un concert gratui, des glaces avec vue, le meilleur sandwich de Venise, le cabinet de curiosité des grands explorateurs vénitiens, louer une île privée dans la lagune nord...
14,95 €
BARCELONE 30 EXPERIENCES
9782361956400Ce petit guide réalisé par une des fondatrices de My Little Paris vous propose de vous faire découvrir les 30 meilleures adresses de Barcelone. Des adresses parfois à la thématique loufoque qui donne envie de voyager et de vivre de véritables expériences!
14,95 €
PARIS TERRASSES & ROOFTOPS (NOUVELLE EDITION 2025)
9782373952667Les 100 meilleurs bars et restos en plein air et classés par arrondissement, mis à jour dans cette édition 2022.
9,90 €
HNJ'S INDISPENSABLE GUIDE TO THE FAROE ISLANDS
9789991888712Ce guide vous permettra de tout savoir sur les Îles Féroé et leur gastronomie : les oiseaux, les plantes, la chasse à la baleine, le pain, la fermentation, les restaurants locaux et les hôtels, les recettes traditionnelles...
28,00 €
PARIS GOURMANDISES pâtisseries, confiseries, chocolatiers...
9782373951240Le petit dernier Parigramme est consacré au meilleur du sucré. Toujours classé par arrondissements, Hélène et Irène Lurçat présente dans cet ouvrage les meilleures adresses de pâtisseries, confiseries et chocolatiers. De Stohrer dans le 2ème au célèbre glacier Bertillon dans le 4ème ; de Christophe Michalak dans le 6ème à la chocolaterie A l'étoile d'or...
9,90 €
PORTUGAL le guide food & travel N°3
9782067245235Ce guide propose de découvrir le Portugal gastronomique et touristique. Il commence par une présentation des incontournables puis il est divisé en six zones géographiques. Chaque zone répertorie des TOP 5 en tout genre (rooftops, les restaurants, musées...). Puis focus sur la ville principale avec une description et les bonnes adresses à connaître pour...
17,90 €
PARIS PETITS BISTROTS DES GRANDS CHEFS (NOUVELLE EDITION...
9782373952674Nouvelle édition. Les 100 meilleures adresses, testées et approuvées pour se régaler sans se ruiner. Les restaurants sont classés par arrondissements.
9,90 €
LES BONNES TABLES
9782749941684Dans ce guide Gilles Pudlowski nous raconte l'histoire de Rungis, ses différents pôles et représentant ainsi que son avenir. Rungis étant le plus grand marché des restaurateurs. S'en vient ensuite ses tables préférées dans Paris.
19,95 €
NEW YORK le guide food & travel N2
9782067242647Ce guide propose de découvrir le New York gastronomique et touristique. Il commence par une présentation des incontournables puis il est divisé en six zones géographiques. Chaque zone répertorie des TOP 5 en tout genre (rooftops, les restaurants...). puis focus sur la ville principale avec une description et les bonnes adresses à connaître pour se...
17,90 €
GAULT & MILLAU 109 restaurants 2024
9782375570951Le Gault & Millau vous propose sa nouvelle édition du guide des 109 restaurants en France, qui viennent d'ouvrir ou de se faire reprendre. Pour apporter un peu de "sang neuf" dans la cuisine française. Des portraits mais aussi des recettes. Version reliée de ce qui renouvelle les guides culinaires.
24,00 €
GUIDE GAULT & MILLAU PARIS ILE DE FRANCE 2024
9782375570883Ce guide fait partie de la collection "Provinces Gourmandes" et répertorie des centaines d'adresses de restaurants et d'artisans sur Paris et sa région. En plus du référencement par arrondissements et par ordre alphabétique de villes des restaurants en fonction de leur note et des artisans (boucher, boulanger, caviste, charcutier, épicerie fine,...
17,00 €
LES 100 MEILLEURS CHAMPIGNONS COMESTIBLES
9782816015720Ce guide nous en apprend plus sur les 100 meilleurs champignons. Tout d'abord à déterminer leur espèce selon différents critères. Puis des indications pour une bonne pratique de la cueillette, des méthodes de conservations et des façons de cuisiner ainsi que quelques recettes complètent cette découverte. Une partie est aussi consacrée aux intoxications...
14,90 €
ALGUES & PLANTES DU BORD DE MER observer et reconnaître...
9791027102945Ce guide présente les 50 espèces les plus communes du littoral français afin de pouvoir les identifier et de mieux les connaître. La première partie nous permet de distinguer les différents milieux maritimes et phénomènes pour observer ces plantes puis on nous aide à les différencier et à les récolter. La seconde partie répertorie par ordre alphabétique...
11,95 €
Filtre (153 produits)
Articles récents
-
Salon Gourmet Sélection 2026
Si la librairie gourmande est présente sur l'espace Salon du Fromage, elle proposera aussi sur son stand une...
-
Salon du fromage 2026
La librairie gourmande est heureuse de vous retrouver sur le salon du fromage 2026, porte de Versailles à Paris,...