EAT JAPAN (ANGLAIS)

Plus qu'un simple guide, cette nouvelle collection chez Lonely Planet vous plonge dans la culture et la gastronomie d'un pays.

L'ouvrage est divisé en 7 chapitres : History & culture avec une brève histoire du pays et de sa cuisine, where & how to eat avec des adresses, l'étiquette et les différentes façons de manger les plats, staples avec par exemple les le riz, les haricots et la viande, drinks avec par exemple le thé, le café et le saké, regional cuisine avec des détails suivant les villes et les régions et phrases avec du vocabulaire basique et autour de la nourriture.