POPOTE - LE GUIDE ITINERANT DU BIEN-MANGER

Cet ouvrage vous propose de partir en balade à travers le Pays basque en emmenant votre "popote", cette gamelle cabossée qu'on emporte partout en randonnée, qui sert aussi bien de casserole, de poêle, d'assiette, d'évier et même d'oreiller quand les temps sont durs.

Baptiste Levrier vous propose différent trajet pour parcourir la région que vous soyez en VTT, en van, en moto, en voiture, en vélo de route, en randonnée familiale ou plus compliquée, juste en balade et même à cheval.

Vous trouverez pour vous nourrir pendant votre découverte les recettes de Valentine Cinnier : sandwich du dimanche, taloa coquin, ceviche à emporter, apéro capot, bidon pancakes, cookies cool, casse-croûte gourmand, pita végane...

Vous aurez également quelques astuces pour reconnaître les champignons, cueillir les fleurs comestibles ou indentifier les plantes sauvages.