RELIURES GOURMANDES

Ce très bel ouvrage est en fait le catalogue d’une grande exposition sur les reliures de livres culinaires avec près de 200 exemples photographiés et expliqués.
De quoi intéresser les professionnels pour y puiser des idées sur de nouveaux modèles de cartes de restaurants !
En première partie, une «promenade bibliographique et historique en Lorraine», puis l’évolution de l’iconographie dans les ouvrages culinaires à travers les siècles.
Suit le grand volet du catalogue avec la présentation de reliures jusqu’à des «livres objets».
Pour chaque modèle, une fiche technique reprend le type de reliure, le matériau utilisé, le montage, les travail sur le relief et la couleur, la référence du créateur et l’année de réalisation…
Couvertures en buffle, en cuir, en papier…magnifique par la richesse, la diversité des exemples et le savoir faire des relieurs.