SAJI WAGASHI ASOBI

Saji est née d'une prise de conscience de l'auteur qui a été poussée, par 10 raisons différentes, à se lancer dans l'écriture de recettes et le design. Les principales sont le plaisir d'un repas partagé avec celui (ou celle) qu'on aime et la volonté de pousser les gens à bien se nourrir: "What you eat today is what you will be in 10 years". Cet ouvrage est dédié à l'hospitalité et à l'art de recevoir, appelé Omotenashi au Japon. L'auteur donne donc ici des recettes originales selon une liste d'invités: Miss Panda, le Comte Dracula, Dorothy et ses amis, Cléopâtre, Monsieur l'Astronaute ou encore Monsieur Caravaggio. L'ouvrage se termine sur un petit conte nous emmenant jusqu'à la lune.