FAST FRIDGE

Un ovni dans le monde du livre de cuisine.
Ce n'est pas un livre de cuisine, seize pages sont consacrées à des portraits au crayon de réfrigérateurs. Ce n'est pas un livre d'art, il est ponctué de récits. Ce n'est pas un roman, il est rempli d'inventaires de contenus de frigos. Ce n'est pas non plus un livre de listes : il contient une multitude de recettes.
Si le concept de ce livre reste difficile à cerner, voici quelques pistes : l'illustratrice du livre, Anne Crausa, a durant quatre saisons répertorié les contenus de frigo de ses hôtes. Une fois transmises à l'auteure Florence Grivel, celle-ci en a fait des recettes. Ce sont ces idées qui sont répertoriées ici, par saisons, et agrémentés d'illustrations de ces fameux frigidaires, et de petits textes visant à mettre en scène ces découvertes.
Ce livre bénéficie en outre d'une élégante mise-en-page.