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CUISINE DES QUATRE SAISONS RHONES-ALPES
9782737384639
Nouveau
Découvrez 40 délicieuses recettes de la région Rhône-Alpes à travers les saisons.
Le printemps : ravioles de Romans aux asperges, cuisses de grenouilles en persillade, pogne perdue aux cerises...
L'été : quenelles d'aubergines, tarte rustique aux poivrons, nougat glacé à la framboise...
L'automne : gratin de crozets pomme épinards, saucisson brioché au brocoli, tartelettes pommes noix...
L'hiver : salade grenobloise, tarte muroise à la crème de mâche, panna cotta grenade et pralines roses...
| Nombre de page : | 110 |
| Parution : | mars 2021 |
| Auteur(s) : | Domitille LANGOT, photographies de Michel LANGOT |
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