CUISINE DES QUATRE SAISONS RHONES-ALPES Agrandir

CUISINE DES QUATRE SAISONS RHONES-ALPES

9782737384639

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Découvrez 40 délicieuses recettes de la région Rhône-Alpes à travers les saisons.

Le printemps : ravioles de Romans aux asperges, cuisses de grenouilles en persillade, pogne perdue aux cerises...

L'été : quenelles d'aubergines, tarte rustique aux poivrons, nougat glacé à la framboise...

L'automne : gratin de crozets pomme épinards, saucisson brioché au brocoli, tartelettes pommes noix...

L'hiver : salade grenobloise, tarte muroise à la crème de mâche, panna cotta grenade et pralines roses...

12,32 €

Nombre de page :110
Parution :mars 2021
Auteur(s) :Domitille LANGOT, photographies de Michel LANGOT

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