RECETTES PAYSANNES DE HAUTE-LOIRE Agrandir

RECETTES PAYSANNES DE HAUTE-LOIRE

9782914225458

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Ce livre propose environ 200 recettes régionales dans l'ordre classique du repas : limonade, beurre de baratte, soupe d'orties, velouté de courgettes, pâté gras, endives à la crème, croquettes au topinambours, faisan au chou, maoche, brézou, omelette à la fraise, flognarde...

13,27 €

Nombre de page :208
Parution :mai 2014
Auteur(s) :Marc BEZIAT

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