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Un petit ouvrage aux recettes authentiques et fiables, et qui contient plus de trente recettes de cuisine de Mayotte : manioc en salade, pilao du mont Combani, kakamoukou, bananes vertes au coco et au poisson, ratatouille à la papaye, gratin de choux de Chine, tarte à la papaye mûre, confiture de bilimbi...
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 86 |
Parution : | décembre 2016 |
Auteur(s) : | ORPHIE |
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