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LE PETIT LIVRE D'OR DE LA CUISINE MAHORAISE

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Un petit ouvrage aux recettes authentiques et fiables, et qui contient plus de trente recettes de cuisine de Mayotte : manioc en salade, pilao du mont Combani, kakamoukou, bananes vertes au coco et au poisson, ratatouille à la papaye, gratin de choux de Chine, tarte à la papaye mûre, confiture de bilimbi...

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Nombre de page :86
Parution :décembre 2016
Auteur(s) :ORPHIE

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