ENCYCLOPEDIE HACHETTE DES VINS (NOUVELLE EDITION)

Nouvelle édition.

De la vigne au verre (histoire, art de l'élaboration, choix et achat, dégustation et garde), les vins de France (à travers les différentes régions viticoles) et les vins du monde...un ouvrage de référence abordant le vin sous tous les angles et s'adressant à n'importe quel passionné ou amateur.

Richement illustré et clairement expliqué, faisant des zooms sur les différents grands crus, proposant les différents classements, expliquant l'histoire des vignobles et des régions, cet ouvrage, réalisé par différents professionnels du vin (Alain Bradfer, Olivier Bompas, Pierre Casamayor, David Cobbold, Sébastien Durand-Viel, Florence Kennel, Antoine Lebègue et Béatrice Mialon) a tout pour devenir une bible.