FOOD LOVERS TRAVEL EAT NEW-YORK

Voici le nouveau guide au format pocket pour visiter la grosse pomme et ses meilleures adresses gastronomiques ! Ici point de listes sans fins ou de descriptions évasives et sans illustrations, l'autrice a pris le soin de documenter son ouvrage c'est à dire goûter et re-goûter, de photographier mais aussi d'apprendre à connaitre les artisans, producteurs et autres entrepreneurs qu'elle a choisit de mettre en lumière. On sent au fil des pages une véritable connaissance et une vraie admiration pour la gastronomie, ceux qui la crée au quotidien et qui la font vivre. Plus qu'un guide vous aurez dans la poche une sélection pointue et rigoureuse !

• Des rencontres avec des amoureux et experts de la ville, comme l'écrivain Marc Levy, qui vous dévoile ses adresses préférées.
• Des adresses créatives & gastronomiques - restaurants d’auteur, tables étoilées, coffee shops nouvelle vague, bakeries innovantes.
• Des adresses conviviales pour manger entre amis, autour d’un brunch XXL, de tacos généreux, d’un cheesecake iconique ou d’un burger culte.
• Et bien sûr, le meilleur de la pizza à la new-yorkaise : des slices immenses, crousti-moelleuses, au fromage filant, à avaler debout dans la rue — la seule, l’unique, l’américaine, celle qui n’existe qu’ici.
• Des adresses qui surprendront même ceux qui connaissent New York  : bars cachés, marchés confidentiels, food courts pointus et pépites de quartier encore inconnues des New-Yorkais eux-mêmes.

Ce guide s’adresse autant à ceux qui découvrent New York pour la première fois qu’à celles et ceux qui y sont déjà allés et veulent aller plus loin : trouver une table dont on parle peu encore, une bakery incontournable, un coffee-shop où se poser entre deux visites, un deli authentique où goûter LE pastrami à ne pas manquer, ou tout simplement des adresses que seuls les New-Yorkais gourmands connaissent.