C À VOUS DE RECEVOIR Agrandir

C À VOUS DE RECEVOIR

9782732458328

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L'équipe de C a vous livre ici ses secrets de réussite lors de la décoration du plateau, adapté en fonction du thème et des invités de la soirée, ainsi que les recettes des chefs de l'émission: Luana Belmondo, Babette de Rozières, Abdel Alaoui et Farida. C'chabada, C'friendly, C'une grande occasion, C'asiatique, C'tea (coffee) time...des occasions multiples, des invités variés...c'est à vous de recevoir et de surprendre ! Recettes: "Grenadin de veau au gingembre, croquant de pomme de terre", "Ravioli de choux aux Saint-Jacques", Panier de crudités en coque de melon, "Oeufs cocotte, muffins aux fines herbes", "Velouté de vitelottes aux petits lardons croustillants", Minestrone toscano, Crème de lentilles corail et garlic bread, Sablés de coco à la mangue, Paella de langoustines, Bar sauvage au foie gras truffé, "Cannellonis de courgettes, tempura de légumes et crème de radis", Crumble d'ananas au chocolat, Gratin de mangue au vieux rhum, "Nems de saumon, sauce cacahuète".

23,60 €

Nombre de page :254
Parution :octobre 2013
Auteur(s) :MARIE VENDITTELLI

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