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Plongez dans l'histoire de 250 objets les plus utilisés dans nos cuisines dans ce livre passionnant qui nous fait voyager du 4ème siècle en Corée jusqu'en Italie au 20ème siècle.

Chaque ustensile est accompagné d'un texte, d'une image, de son origine et de sa place dans l'histoire de la cuisine.

Richement illustré et documenté cet ouvrage très complet est parfait pour tous les passionné.e.s du monde de la cuisine !

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Nombre de page :306
Parution :Novembre 2021
Auteur(s) :Corinne MYNATT

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