LOBSTER! 55 FRESH & SIMPLE RECIPES FOR EVERYDAY EATING (anglais)

Du homard à tous les étages, voilà le credo de ce petit ouvrage!
Hors d'oeuvres (mini lobster cakes, lobster and melon skewers...); salads (lobster and pea shoot salad, tangy tarragon lobster salad...); chowders and stews (Rhode Island red lobster stew, lobster gazpacho...); mains (softly scambled eggs with lobster, lobster pasta...); rolls, tacos, pizzas and sandwiches (deluxe lobster club on brioche, lobster quesadillas...); sides (calico vinegar slaw, grilled chili-lime corn on the cob...), difficile de ne pas trouver une occasion pour inviter le homard à sa table!
Attention, l'ouvrage est intégralement en langue anglaise.