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PAPILLES N°59: DRESSER LA TABLE, TOUT UN ART
9782912559234
Nouveau
L'Association des Bibliothèques gourmandes revient avec un nouveau numéro de la revue Papilles, dédié à la Table.
Extrait du sommaire :
Le Service à la française - Viviane Mesqui.
Entre la main et la bouche, les couverts - Sophie Danis.
A boire ! - Gérard Allemandou.
Nappes et serviettes - Nathalie Hersent.
Fille ou oglio ? - Antoine d'Albis.
Abécédaire des objets emblématiques et insolites.
Un quart de siècle bouleversant - Bénédict Beaugé.
La cuillère à sauce - Matthieu Aussudre.
Un repas de noces à Yport - Katherine Khodorowsky.
Le dressage en trois scènes - Alain Keit.
| Nombre de page : | 104 |
| Parution : | juin 2023 |
| Auteur(s) : | Collectif sous la direction de Monique CALINON |
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