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PAPILLES N°59: DRESSER LA TABLE, TOUT UN ART

9782912559234

Nouveau

L'Association des Bibliothèques gourmandes revient avec un nouveau numéro de la revue Papilles, dédié à la Table.

Extrait du sommaire : 

Le Service à la française - Viviane Mesqui.

Entre la main et la bouche, les couverts -  Sophie Danis.

A boire ! - Gérard Allemandou.

Nappes et serviettes - Nathalie Hersent.

Fille ou oglio ? - Antoine d'Albis.

Abécédaire des objets emblématiques et insolites.

Un quart de siècle bouleversant - Bénédict Beaugé.

La cuillère à sauce - Matthieu Aussudre.

Un repas de noces à Yport - Katherine Khodorowsky.

Le dressage en trois scènes - Alain Keit.

23,70 €

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Nombre de page :104
Parution :juin 2023
Auteur(s) :Collectif sous la direction de Monique CALINON

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