TARTES ET SALADES EN ESCALE

Ce livre est né d’un constat simple de l'autrice: aux tartes qu’elle préparait revenait toujours la même salade verte. Dans Tartes et salades en escale, elle propose d’associer des tartes originales à des salades variées, pour créer plus d’une centaine de combinaisons gourmandes.

Au menu :

• les indispensables (pâtes à tarte maison, vinaigrettes et astuces) ;
• des recettes pour le quotidien comme pour les dimanches en famille ;
• plus d’une centaine de combinaisons gourmandes inspirées du monde entier.