LE PRINCE DE LA ROMANEE-CONTI

Mécène protecteur des intellectuels des Lumières, collectionneur d'oeuvres d'art, le prince Louis-François de Bourbon-Conti fut aussi celui qui acheté la vigne de la Romanée et permis d'en faire ce vin mythique, adulé par les amateurs du monde entier.

Ce livre très complet raconte dans le détail ce rachat par un "cousin encombrant" du Roi Louis XV, traite très largement de l'importance des "climats" de Bourgogne et des saisons, en détaillant notamment tous les millésimes depuis 1996, sans oublier des développements sur ce qu'est le domaine de la Romanée-Conti aujourd'hui.

Absolument passionnant et doté d'une très belle iconographie !