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BERLIGOU - LE VIN DES DUCS DE BRETAGNE

9782363121189

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Résumé de l'éditeur :

"La vigne sauvage est présente dans le Nord-Loire depuis des temps très anciens, et l'on sait qu'elle était déjà cultivée à Couëron dès le haut Moyen Age. Vers 1460, le clos du Berligou, situé à Couëron près de Nantes est planté avec du Pinot noir à la suite d'un don de Charles le Téméraire au duc de Bretagne François II.

Le Berligou acquiert alors une grande réputation à la suite des visites d'Henri IV puis de Louis XIV à Nantes, mais reste essentiellement cultivé autour de Couëron. Puis il tombe dans l'oubli et manque de disparaître avant que qu'un groupe de passionnés, le groupe des 12 lui redonne ses lettres de noblesse."

20,85 €

Nombre de page :128
Parution :juin 2022
Auteur(s) :Alain POULARD et Marcel JUSSIAUME

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