LES 1001 WHISKIES QU'IL FAUT AVOIR GOÛTÉS DANS SA VIE

Cet ouvrage, considéré comme le plus exhaustif écrit sur l'univers du whisky jusqu'à présent, est l’œuvre d'une collaboration de plus de vingts spécialistes et passionnés de whisky. Pensé comme une encyclopédie, ce livre rassemble des centaines de marques provenant de centaines de distilleries, classées par nom, pays et continent. L’Écosse y tient évidemment une place de choix, "étant au whisky ce que la France est au vin", et faisant naturellement référence dans le milieu. Pour chaque fiche, on y détaille l'appelation de la bouteille, la maison le commercialisant, éventuellement un site internet. Suivent la région d'origine, la distillerie, la teneur en alcool et le type de whisky. Le reste de la fiche est dédiée à l'histoire du whisky en question, depuis l'année de création jusqu'à la méthode de distillation. Enfin, chaque fiche se termine sur ne note de dégustation, illustrant les saveurs de chaque bouteille, comme on pourrait faire pour un bon vin. Riche de nombreuses illustrations, préfacé par Thierry Benitah -directeur de la maison du whisky, ce véritable livre-objet constitue une bible autant qu'un très beau cadeau et ravira sans aucun doute les amateurs de whisky ;)