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TOUTES LES CONFITURES

9782737372971

Nouveau

Un petit ouvrage contenant 300 recettes de confitures. Après une partie explicative plutôt succincte, les recettes sont réparties selon leur type d'ingrédient : légumes (carottes au citron, chutney à la tomate, beteraves rouges, marmelade de haricots rouges), fruits (chutney aux fruits d'été, gelée d'abricots, marmelade de coings, confiture de pruneaux, raisiné...), agrumes (gelée d'oranges, marmelade de pamplemousse, confiture de clémentines...), fruits rouges (gelée de cassis, confiture de fraises, marmelade de mûres, gelée de myrtilles...), baies (gelées de sorbes, de sureau, d'épine-vinette...), fruits exotiques (gelée de goyave, confiture de fruits exotiques traditionnelle, marmelade d'ananas, chutney aux mangues, confiture de kiwis, marmelade de nèfles...), fleurs (gelées de rose, de violettes, de coquelicot...), et gourmandes (confiture de lait, confiture chocolat-banane).

Rupture temporaire

Nombre de page :224
Parution :août 2016
Auteur(s) :Amélie BAR

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