9782749949147
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Découvrez 60 recettes de crêpes originales du site Marmiton !
La première partie est consacrée aux pâtes avec des variations, vous trouverez ensuite 4 chapitres : notre top des crêpes salées (galette saucisse comme un hot dog, roulés de galette au jambon cru et crème d'artichauts...), notre tour du monde des crêpes salées (banh cuon au porc ou crèpes vietnamiennes, masala dosa ou crêpes indiennes...), notre top des crêpes sucrées (crêpes Suzette flambées au Grand Marnier, gâteau de crêpes au chocolat...) et notre tour du monde des crêpes sucrées (crumpets, baghrir ou crêpes mille trous...).
Petit plus : des pages bonus avec les règles d'or de la pâte à crêpes, la Chandeleur ou encore les boissons qui vont avec les crêpes.
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 144 |
Parution : | janvier 2022 |
Auteur(s) : | MARMITON |
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