9782343093314
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Présentation éditeur:
Des analyses inédites font découvrir une très ancienne civilisation vigneronne européenne dont le patrimoine est dynamisé par l'innovation continue.
Fêtes, rites et croyances fondent ce patrimoine intériorisé donnant sens à la civilisation vigneronne d'Europe comme « bien de tous » vivant et attractif.
Aujourd'hui, fort de son passé millénaire, le patrimoine vigneron en Europe s'ouvre au tourisme par des moyens synergiques puisés dans l'oenologie, les arts et l'histoire.
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 304 |
Parution : | mai 2016 |
Auteur(s) : | sous la direction de Jocelyne BONNET-CARBONELL |
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