9782862667669
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Laurence Turetti historienne spécialiste du XIXe siècle et Georges Chaluleau Journaliste proposent ici une étude complète et très documentée sur l'histoire du vin de Limoux. Ainsi vous apprendrez sur ses modes et lieux de consommation, son élaboration ou encore sur le développement des maisons de négoce. Un ouvrage complet poussant à une réflexion sur le devenir de ce vignoble millénaire.
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 159 |
Parution : | DECEMBRE 2018 |
Auteur(s) : | Laurence TURETTI Georges CHALULEAU |
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