MA PLANCHA ET MOI

40 recettes faciles à la plancha pour surprendre vos invités.

Cuisinez pour toutes les occasions : Divertir les impatients (focaccia à partager, le pop corn s'éclate, duo de mini-brochettes...), réjouir les gourmands (le mignon express, burgers d'aubergines et frites de patates douces, brochettes de poulet façon basquaise...), bluffer les fines gueules (thon mi-cuit façon tataki, encornets marinés aux fleurs de bourrache, figues rôties au miel et fromage blanc...),  épater les toqués du végé (butternut à la coco, chou-fleur au beurre vanillé, bricks aubergines et feta...) et régaler les audacieux (boudins antillais à la mangue, pastillas de poisson et crevettes, côtelettes d'agneau et compotée de mirabelles...).

Idéal avec les beaux jours qui arrivent !