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9791096607396
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Les "Bredele", "Bredala" ou encore "Bredle" sont des petits gâteaux, confectionnés traditionnellement en Alsace à l'occasion des fêtes de Noël.
Ce livre propose des recettes simples, inédites, modernes, et salées ! Cookies au parmesan, galettes au bleu, palmiers à la tapenade, bonbons de foie gras aux figues, tronçons de rattes à la Morteau...
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Date de disponibilité:
| Nombre de page : | 72 |
| Parution : | 12 août 2022 |
| Auteur(s) : | Jean-Pierre DEZAVELLE |
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